رستوران تخت طاووس در تورنتو

رستوران تخت طاووس در تورنتو

برخی از تخصصهای ما عبارتند از:

اسفناج نرگسی - دو تخم مرغ که بیش از یک عدد اسفناج نعناع پر شده و پیاز ترد شده با پنیر فتا خامه ای، زیتون شور، گوجه فرنگی انگور و سیب زمینی پخته شده است

Paneer Boroshteh - دو عدد تخم مرغی که با پنیر و سس halloumi تازه پخته شده و در روغن زیتون با دانه های نایجله، با زیتون های شور، گوجه فرنگی، ماهی قزل آلا، سبزیجات و سیب زمینی سرو شده از بندر انزلی

کله پاچه - یک ظرافت واقعی ایرانی - یک سوپ خوشمزه که از گوسفند  ساخته شده است. در Tavoos ما یک گوسفند و یک زبان   گاهی اوقات در کنار روده با نان صاف، سیر ترشی، آب لیمو، پیاز تازه و لیوان چای ایرانی

حلیم: کاسه ای از فرنی که از گندم تهیه می شود، با قطعات تکه ای از بره زده شده با کره ذوب شده، شکر و مخلوطی از هفت عطر ادویه جات. در کنار نان بربری و لیوان چای ایرانی؛ این بهترین صبحانه زمستانی در نظر گرفته شده است !

دیزی سنگی- تهیه شده و در گلدانهای سنگی به نام "Dizi" تهیه می شود.