رستوران پارس در اسلو

رستوران پارس در اسلو

غذای سنتی ایرانی دارای سنت های طولانی است. برنج یک ماده خام ضروری است و یک ایرانی هم همین ارتباط را با برنج دارد  زعفران یک ادویه معمولی است اما غذای روزمره نیست. قیمت ان در بازارها اغلب از قیمت طلا خالص فراتر می روند!  یک وعده غذایی واقعی کباب فارسی با طعم و مزه عالی است و نیاز به پخت و پز کمی دارد که امروزه در جهان غرب شناخته شده نیست. ادویه ها باید به طور خاص وارد شوند غذای گیاهی نیز باید ذکر شود. مواد خام برای این عمدتا در نروژ در دسترس هستند، و دست برداشت روزانه از مربع و فروشگاه های مواد غذایی تازه است. ادویه ها و زمان های پخت و پز کلیدی برای پخت و پز خوب است.