سایت قهوه دان

سایت قهوه دان

در سال‌های اخیر، قهوه از یک کالای تجاری به کالایی تخصصی تبدیل شده است و این انقلاب بزرگ موجب گردید تا بتوانیم به ابعاد جدیدی از این نوشیدنی شگفت انگیز پی ببریم. خوشبختانه کشور ما هم با همدلی و همت علاقه‌مندانی که این حرفه را بصورت علمی و تخصصی دنبال می‌کنند، با سرعت قابل قبولی در حال رشد در این صنعت می باشد و روز به روز شاهد شکوفا شدن استعداد‌ها و پیشرفت‌های چشم‌گیر در این زمینه هستیم.

قهوه‌دان، به‌عنوان یک مجله‌ی تخصصی صنعت قهوه، فعالیت خود را از دی‌ماه ۱۳۹۴ با دور هم جمع کردن یک تیم حرفه ای و قهوه‌دوست آغاز کرد و در خرداد‌ماه ۱۳۹۵ اقدام به نشر اولین شماره از یک مجله‌ی تخصصی در صنعت قهوه‌ی ایران نمود.قهوه‌دان با هدف آشنا کردن جامعه با فرهنگ قهوه‌نوشی، توسعه‌ی سطح دانش صاحبنظران، کارشناسان و علاقه‌مندان قهوه و صنعت آن، معرفی دست‌آورد‌های علمی و پژوهشی، ایجاد زمینه‌ی همکاری بیشتر بین پژوهشگران داخلی و خارجی، معرفی و ایجاد زمینه‌ی همکاری بین فعالان تجاری در این صنعت و معرفی فعالیت‌های اجتماعی بر پایه‌ی قهوه، گام بر‌می‌دار