غذا در لهستان

غذا در لهستان
در ادامه با سایت roomaco.com همراه باشید تا با  غذا در لهستان آشنا بشیم .
غذا یکی از اصلی ترین نیازهای انسان است که انها با استفاده از مواد اولیه طبیعی محیط اطراف و فرهنگ و رسومشان غذای مورد نیاز خود را تامین میکنند. با بررسی غذاهای هر مرزو بومی می توان به فرهنگ و سلیقه آنها پی برد. در این مطلب به غذاهای کشور اروپایی لهستان می پردازیم.

Bigos

“Bigos” خورشت سنتی لهستانی ها است که شامل : کلم ، تکه های مختلف گوشت ،پوره گوجه غرنگی ، عسل ، قارچ است و با نانی مخصوص و پوره سیب زمینی سِرو می شود.

پنکیک سیب زمینی

پنکیک سیب زمینی از پیاز رنده شده ، هویج ،سایر سبزیجات تهیه می شود و روی آن شکر یا خامه ترش می ریزند.

Rosol

“Rosol” سوپ ساده مرغ و نودل و سبزیجات است که از سر سفره لهستانی ها کم نمی شود.

ماکویک

“ماکویک” شیرینی رولی محبوب لهستانی ها برای عید پاک و کریسمس است که با گردو چرخ شده پر می شود و دانه های خشخاش روی آن می ریزند.

اوس سیپک

“اوس سیپک” پنیر گریل شده ای است که از شیر نمک دارشده ای گوسفندانی که در کوههای تاترا لهستان زندگی می کنند ،تهیه می شود. این پنیر در کنار سیب گریل شده و سس کرنبری خورده می شود.

برش

سوپ “بُرش” از چغندرقرمز ، پیاز ،سیر و سبزی های دیگری مانند هویج ،کرفس و یا ریشه جعفری تهیه می شود.

نالسکینی

کرپ های نازک “نالسکینی” که به صورت شیرین با پنیر و مربا یا با گوشت و سبزیجات تهیه می شود.

گمپکی

“گمپکی” غذایی لهستانی که برگ کلم را با گوشت و برنج پر کرده و با سس گوجه طبخ می کنند.

پییرنیک

“پییرنیک” کیک زنجبیلی لهستانی هاست که از دارچین ،جوز ،میخک تهیه و با شکلات مایع روکش می شود.

هات داگ

هات داگ لهستانی بزرگتر از هات داگ های عادی است و همراه با کالباس، پنیر و دیگر افزودنی های طعم متفاوتی دارد.

• “راهنمای اقامت ، تحصیل ، سفر و زندگی در دیگر کشورها”

روماکو بازاریاب آنلاین شماست در هر کجای دنیا، هر کسب و کاری دارید، روماکو آنرا به مخاطبین شما معرفی میکند. با کمترین هزینه و در کمترین زمان در صفحه اول گوگل باشید! از اینجا شروع کنید